2025年10月30日，制药与材料学院在实训楼微生物实验室举办淮南联合大学食品安全与质量检测技能大赛。赛项对接省级标准，考察选手在实验室安全与质量检测领域所涉及的专业知识与检验技能，经前期报名、筛选，来自食品质量与安全及药学专业的11名选手进入了决赛环节。

比赛现场紧张有序，选手们全神贯注，充分发挥自己的聪明才智和娴熟技能，展示了良好的心理素质和精神风貌。各评委老师认真观察，严格评分，从专业的动作标准、设备使用、数据处理、报告撰写、结果汇报等方面打分。经过激烈角逐，评比出一等奖2个，二等奖2个，三等奖7个。

本次比赛的成功举办，充分发挥了高职专业教学中以赛促教、以赛促学的作用，有利于提升职业教育的人才培养质量，促进师生综合素质、技能水平和创新能力全面提高。